вторник, 9 февраля 2010 г.

Легко и очень вкусно !

Теплый салат с макаронами фарфалле , сосисками и овощами .

Ингредиенты:

350 гр. макарон в виде бантиков Фарфалле, 4 сосиски, 1 желтый болгарский перец, 2 свежих огурца, 150 гр. сыра, 1 луковица, растительное масло, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Макароны фарфалле отварить до готовности

Сосиски нарезать кружочками , Обжарить сосиски до поджаристой корочки .

Перец промыть, удалить семена и нарезать тоненькими полосками.

Сыр нарезать полосками.

Огурцы нарезать полосками, как перец и сыр.

Лук измельчить. Ошпарить кипятком и промыть его под холодной водой (это делается для того, чтобы избавиться от горечи и сильного запаха лука).

Смешать теплые макароны, сосиски, перец, огурцы, лук, сыр. Посолить и заправить растельным маслом (приблизительно 3-4 ст. ложки)

Приятного вам аппетита ! :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий